Många har undrat varför jag skriver så lite om potatis i den här bloggen. Speciellt nu under sommaren när den färska potatisen är en sådan läcker delikatess, inte minst tillsammans med en klick färskt smör. Detta är ingen medveten negligering. Jag har alltid tyckt att potatisen är en intressant och njutbar växt. En dag i Peru erbjöd sig några vänliga människor att visa mig var de första potatisarna växte. Det tyckte jag lät intressant.
 |
| Vi åkte bort några mil från Cuzco över högplatån tills vi kom till några ruiner vid ett berg |
 |
| Här fanns terassodlingar från inkatiden. Men var fanns potatisarna? |
 |
| En bit bort på ett fält ovanför de branta sluttningarna stod några människor. Vi gick dit för att fråga. |
 |
| Och här var den. Platsen där de första potatisarna växte och odlades fram. Man hade precis plockat upp några potatisar ur jorden när vi kom fram |
 |
| Här visar en indiankvinna hur man odlar potatisen. Tänk på den här platsen nästa gång ni äter potatis. Här är ursprunget för alla våra potatisar |
 |
| Utsikten från den första potatisodlingen är magnifik |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar