onsdag 31 augusti 2011

Klädsel inför bedömning av forskning

På tisdagen var jag i Stockholm. Forskningen skulle bedömas av en internationell expertpanel på Forskningsrådet för Arbetsliv och Socialvetenskap (FAS). Kvällen innan insåg jag plötsligt att jag kanske inte skulle ha sommarens vanliga utstyrsel: Barfota i sandaler, slitna jeans och en t-shirt. Det blev en snabbtitt djupt inne i garderoben och resultatet av stilförändringen ser ni här nedan.

Här står jag i FAS lokaler med en svart kavaj från Armani, vit buttondown skjorta från Melka och välstrukna svarta chinos från Hilfiger. Allt matchat av svarta pennyloafers från Ecco. Elegant, eller hur?

Här ser ni hela kompositionen snett nedifrån. Buttondownskjortan gör att jag inte behöver ha slips, men ändå ser elegant ut. Tavlan i bakgrunden är intressant, men jag glömde kolla konstnärens namn.

tisdag 30 augusti 2011

Turist i egen stad. Statyerna på hotell Avalon

Den 7 juli beskrev jag statyerna som man kan se från gatan på hotell Avalon vid Kungsportsplatsen. Många har undrat hur man gör för att närmare kunna betrakta statyerna utan att behöva betala för en hotellövernattning. Svaret är att man kan gå till Röhsska muséet. Å andra sidan kan man se föremål från Röhsska muséet på hotell Avalon fram till den 30 september. Förvirrande? Vänta bara...livet är fullt av förvirrande överraskningar.


Här står jag bredvid hästen med lampan. Det är jag som är iklädd en smart terrariegrön sommarjacka från Filippo Lami, pikétröja från Hilfiger och klassiska polochinos från Ralph Lauren. Det är hästen som har vita strumpor. Ser jag inte glad ut?

Här ser ni hästen med lampan i butiken på Röhsska muséet. Framför hästen står jag. Ni kan tänka er hur förvånad jag blev att se den där. I handen håller jag ett mycket viktigt papper.

måndag 29 augusti 2011

The Wire

Så har jag då äntligen börjat titta på första säsongen av the Wire, TV-serien som anses vara den bästa som gjorts. Kanske är jag den siste i Göteborg som gör detta. Och den är precis så bra som alla har sagt! Shakespeare möter Homocide. En blandning av komedi och tragedi. Och dialogen är fantastisk, varje scen är en utmejslad historia i sig. Här finns fantastiska scener som när knarklangaren och mördaren Dee förklarar för sina unga medarbetare hur man spelar schack, eller när kriminalaren McNulty och hans kompanjon utför en mordplatsutredning genom att bara använda olika nyanser av ordet 'fuck' i sin konversation. Eller de underbara livsfilosofiska samtalen mellan smålangarna i låghusen. Eller....se den själva.


Den är stundtals mörk, men inte så mörk.

söndag 28 augusti 2011

Märkliga sevärdheter. Open Art i Örebro

Så kom jag under sommarens sista flämtande dagar äntligen till kaninen i Örebro


Här står jag framför kaninen. Jag är sensommarklädd i roughlad grå t-shirt och Levisjeans med fräckt uppvikta ben. De svarta skorna från Ecco har jag lite kokett gett en tunn patina av damm för att matcha den grå tröjan.


Här ser ni hur stor kaninen är. Alltså passar den bra på Stortorget. Kaninen är gjord av den holländske konstnären Florentijn Hofman. Den ingår i utställningen Open Art som pryder Örebro just nu.


I utställningen ingår också Göran Häggs DC3:a utanför slottet


Hironari Kubotas Requim

En man på en parkbänk

En vit man som hänger i en lyktstolpe
Det finns många fler skulpturer utspridda i staden. En stadspromenad i Örebro innebär just nu att utsätta sig för många roliga överraskningar

lördag 27 augusti 2011

Utsikt från mitt fönster. Midnattsloppet

Plötsligt när jag skall lägga mig hör jag musik och hejarop utanför mitt fönster. Det är midnattsloppet som drar förbi.

Visst ser det fartfyllt ut när de rusar fram? Lägg märke till orkestern som spelar i bakgrunden och farbrorn med den röda flaggan

Som färgglada streck susar de fram utanför mitt fönster

Det bara fortsätter och fortsätter. Och alla har brandgula (dvs oranga) tröjor

De ser ut som en ballett på språng när de passerar övergångsstället utanför mitt fönster

Nästa år skall jag nog springa själv där nere.......
Hoppas att jag får en lika fin tröja då.

torsdag 25 augusti 2011

En taxiresa till Paraguay

En dag när jag var i djungeln i sydvästra Brasilien bestämde jag mig för att ta en taxi till Paraguay. Vi åkte över Rio Parana till Ciudad del Este. Detta är en gränsstad dit brasilianarna åker för att göra affärer. Jag måste åka med en guide för det var farligt att åka ensam hit.


Det fanns massor av affärer kring skumma gränder. Min guide sa till mig att stoppa undan armbandsklockan och mobilen.


Utanför affärerna stod vakter med maskingevär.

Här ser ni bildbevis på att jag varit i Paraguay, om ni inte tror mig. Det var en spännande förmiddag

onsdag 24 augusti 2011

Min gladaste blomma har dött.

Så har det hänt. Den klarade till slut inte alla veckor utan vatten när jag var ute och reste i sommar. Min gladaste blomma, som jag beskrev i ett inlägg 26 mars, har dött. Jag vattnade, men denna gång blev den inte lika glad som vanligt.

Här står den i fönstret. Visst ser den ledsen ut, men den är stendöd.

tisdag 23 augusti 2011

Äntligen har den kommit!!

För alla er som inte riktigt vet hur ni skall få kvällarna att gå nu när semestern är slut: Nu har den äntligen kommit. Den nya IKEA katalogen!

Här ligger  den väl tillrättalagd på mitt vardagsrumsbord. Nu är det bara att ta upp den och bläddra. Låta fantasin flöda bland soffor, bokhyllor, kandelabrar och förvaringsutrymmen. Och drömma sig bort över tid och rum. Nu finns något som kan fylla alla trista tomma höstkvällar. 

måndag 22 augusti 2011

Vägar. Del 1. Route 1

Många läsare av den här bloggen har önskat att jag skall berätta mer om olika vägar jag sett. Här kommer en bild från Route 1 (även känd som Highway 1) i Kalifornien.
Route 1 går utmed Stilla havskusten från Mendico County norr om San Francisko till Orange County (jämför TV-serien OC) söder om Los Angeles. Den är känd för att passera några av de vackraste kuststräckorna i världen. Vägen är som ni ser väl asfalterad. Amerikanerna har den lustiga vanan att måla väglinjerna gula. Bry er inte om det, som ni ser finns det ibland vita linjer precis som hemma.

söndag 21 augusti 2011

Potatis Del 2. Etiopien

Jag får ofta frågan hur man får tag på potatis när man är i Afrika. I södra Etiopien säljs sötpotatis utefter vägarna på det här sättet. Sötpotatis är en avlägsen släkting till vanlig potatis, men bägge härstammar från Peru.

Utefter vägarna i södra Etiopien passerade vi flera stånd där man sålde sötpotatis

De låg i stora högar under gula skynken


fredag 19 augusti 2011

Potatis. Del 1. Peru

Många har undrat varför jag skriver så lite om potatis i den här bloggen. Speciellt nu under sommaren när den färska potatisen är en sådan läcker delikatess, inte minst tillsammans med en klick färskt smör. Detta är ingen medveten negligering. Jag har alltid tyckt att potatisen är en intressant och njutbar växt. En dag i Peru erbjöd sig några vänliga människor att visa mig var de första potatisarna växte. Det tyckte jag lät intressant.

Vi åkte bort några mil från Cuzco över högplatån tills vi kom till några ruiner vid ett berg

Här fanns terassodlingar från inkatiden. Men var fanns potatisarna?

En bit bort på ett fält ovanför de branta sluttningarna stod några människor. Vi gick dit för att fråga.

Och här var den. Platsen där de första potatisarna växte och odlades fram. Man hade precis plockat upp några potatisar ur jorden när vi kom fram

Här visar en indiankvinna hur man odlar potatisen. Tänk på den här platsen nästa gång ni äter potatis. Här är ursprunget för alla våra potatisar


Utsikten från den första potatisodlingen är magnifik


torsdag 18 augusti 2011

Grillkurs del 1. Snabbgrill

Jag har fått många frågor nu i sommar om hur man grillar. Nu under sommarens sista flämtande dagar skall jag därför ge några råd. Svante tog mig till Åstol för att visa hur man använder en snabbgrill.

Grillen kan antändas med vanliga tändstickor. Det är viktigt att hålla ansiktet en bit från elden för att man inte skall bli bränd. När kolen blivit tillräckligt varm är det viktigt att fördela den jämt i grillen. För att inte få brännskador kan man använda en vanlig rak pinne för ändamålet. Denna pinne hålls helst med ett omvänt penngrepp, som Svante visar på bilden. Fötterna skall stå parallellt med cirka 30 cms avstånd från varandra..

Man sticker sedan in pinnen i grillen och rör sakta om tills kolen fördelats jämt i grillen. Därefter lägger man köttet på grillen. Svante är som sig bör klädd i en svart grilljacka.

Bordet står dukat i väntan på det grillade köttet. Rött lådvin upphällt i flaskor och blå servetter snyggt instuckna i glasen ger en chic anstrykning till det rustiga träbordet. Svante har en svart jeansskjorta från H&M. Kan man tänka sig en trevligare plats för grillningen och den efterföljande måltiden än hamnen i Åstol?

onsdag 17 augusti 2011

Surströmming

Så här i sensommarens sista dagar är det många som funderar på vad de skall äta till kvällsmat. Ett trevligt alternativ är surströmming. Det kräver dock både kunskap och noggrannhet.


Lennart visar här den kroppställning man bör ha när man öppnar burken. Burken skall öppnas i en hink fylld med vatten.
Här används det så kallade Höga Kusten-greppet. Ett klassiskt sätt att hålla burk och öppnare på

Här ser ni de härliga strömmingarna. Den karakteristiska doften ligger som en ånga över bordet. En japansk undersökning kom fram till att surströmming är den i särklass mest illaluktande maträtten i världen
Surströmming skall ätas med norrländskt hårt tunnbröd och...

... lök (gul lök eller purjolök)
Här ligger den rensade surströmmingen på en tunnbrödsskiva tillsammmans med mandelpotatis och gullök. Ser det inte läckert ut?

Sen är det bara att låta sig väl smaka med god aptit. Till detta dricks öl, helst Norrlands Guld.

söndag 14 augusti 2011

Matmarknader Del 6. Saluhallen i Göteborg

Jag har tidigare beskrivit matmarknader i Bahir Dar (22/5), New York (23/5), Bologna (24/5), Tokyo (25/5) och Barcelona (30/5). Men varför gå över ån efter vatten när man kan gå över Vallgraven och hamna i Saluhallen där man kan få all exotisk och annan mat man önskar.




Saluhallen byggdes 1889 av arkitekten Hans Hedlund. Den ligger vid Kungstorget i Göteborg. Man kommer dit om man passerar bron över Vallgraven från Stora Teatern.

Här kan man gå runt i de små prången mellan de 40-tal butiker och matställen från matkulturer från världens alla hörn. Lukten av alla kryddor och färskt kaffe är framträdande.

Här kan man köpa färskt kött från slakaren. Inga plastade förpackningar här inte.

De färgglada frukt- grönsaksbutikerna står inte efter sina kolleger från Bahir Dar eller Barcelona. Dessutom kan man köpa ägg i lösvikt här.

Alla typer av ostar kan man köpa här. Här köper jag min cheddarost till jul och västerbottenost till surströmmingsfesten.
Man vandrar runt i de smala gränderna. Här hittar man de mest oväntade delikatesser, Smör är en specialitet

Man kan avsluta med att ta en fika eller äta en bit mat på en av de många matställena. Visst var det lika fint här som i någon av de berömda matmarknaderna ute i den stora världen?