Söndagsmiddag och hockey-VM

Så var det dags för söndagmiddag igen.

Ugnsgratinerad rödspotta

Gratinaden bestod av crème fraische, hackade tomater, dragon, och vitlök

Till detta vatten som jag bubblat själv, och då började hockey-finalen i VM

Dags för nedsläpp

Till VM-finalen i hockey gällde dock öl

Och vad passar bättre än en Fuller ESB, en champion ale? Den fruktiga maltiga smaken med inslag av torkade aprikoser, knäck, vörtbröd och apelsinskal är perfekt till ishockey. Och det gick ju bra också.