En kväll bestämde vi oss för att ta en sambuca, den italienska anissmakande spriten med drag av fänkål.
|
Först satte servitören eld på spriten. Männen med cigaretterna var några spioner vi träffat under kvällen. |
|
Sedan lät han det brinna med van hand |
|
Han rullade runt den brinnande spriten över ett annat glas |
|
Sedan hällde han ut den kvarvarande sambucan i ett nytt glas och la i några kaffebönor. Ångan från sambuccan hölls kvar i glaset med en pappersservett som genomborrades av ett sugrör. Med detta sög man upp de kvarvarande spritångorna |
Onekligen en intressant upplevelse!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar