Som ni ser blev det en halstrad lax med saffran- och vittvinskokt fänkål. Mums! Fänkål verkar vara det som gäller i vår. |
Till detta en india pale ale. Jaipur. |
Jaipur är ett smakrikt, humlearomatiskt öl med tydlig beska, inslag av honung, rosmarin, citrusskal och ljus sirap. Passar alltså ganska bra till lax och fänkål |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar