Dagens mat

Vad skall man äta en lördag i februari?

Till lunch, medan jag tittade på VM i slalom, åt jag tre saftiga bratwurstar. Till detta stark senap.

På kvällen åt jag räkor och rostat bröd. Till detta rejält med majonnäs. Jag har en bekant som lämnar alla tillställningar om han inte får majonnäs till räkorna. Han har förstås alldeles rätt.  Det är ett oskick att bara servera citron, ägg, olivolja eller vad nu folk kan komma på, till räkorna.

Sedan var det bara att tona ned ljuset och njuta av första avsnittet till fjärde säsongen av the Wire.