onsdag 7 september 2011

Del 5. Intressanta parkeringsplatser. Lake Nakuro

Vid Lake Nakuro hittade vi en bra parkeringsplats på stranden. Vid Lake Nakuro befinner sig en stor del av världens flamingos. När man ser Lake Nakuro från bergen är strandlinjen skär av miljontals flamingos. Vi fick tag på en parkeringsplats på stranden så att vi kunde komma nära fåglarna. Det var en fantastisk upplevelse! Åk gärna dit. Det fanns massor av parkeringsplatser på stranden och inga avgifter.

Här ser ni hur gott om parkeringsplatser det fanns på stranden. Det var bara att gå ut och titta på flamingos. Deras mummel fyllde luften

tisdag 6 september 2011

Att se i backspegeln ibland

Ibland har vi så bråttom att titta framåt så att glömmer att titta i backspegeln.

Om man inte tittade i backspegeln hade man inte sett att det fanns en annan ödla bakom bilen

Här kan man se hur vägen slingrar sig bakom bilen

Här ser man i backspegeln hur vägen bara är två hjulspår i gräset

Här ser man i backspegeln hur medresenärerna lutar sig ut genom fönstren i bilen
Här ser ni i backspegeln hur jag tar kortet som ni ser på. Fiffigt, inte sant?
Alltså, glöm inte att titta i backspegeln då och då. Hur mycket fattigare hade inte korten ovan varit om inte backspegeln kommit med?

måndag 5 september 2011

Vägar. Del 2. Kenya

I serien vägar har vi nu kommit till huvudvägen norrut från Nairobi till Lake Nakuru. Vägar är ju något som är viktigt när man skall ta sig till olika sevärdheter, nästan lika viktiga som att hitta en bra parkeringsplats. Många har också undrat om vägarna i Afrika är dammiga. Jag skall nu försöka svara på den frågan.

Ja, vägarna i Afrika är ofta dammiga. Då kan det vara svårt att se vägen

Vägarna är ofta inte asfalterade. De kan vara mycket gropiga och fyllda med sprickor. Det kräver en speciell körteknik där bilarna liksom dansar fram på vägen, ibland är man till höger, ibland till vänster och ibland mitt emellan.

Ibland är vägarna mycket steniga och lutande. Då kan det bli köer.

söndag 4 september 2011

Ceasarsallad i Örebro

Jag är på rastlös jakt efter världens bästa fish and ships (se inlägg 9 augusti), världens bästa Ceasarsallad och den perfekta crème brulén. Den första Ceasarsalladen skapades enligt legenden den 4 juli 1924 i Tijuana, Mexiko av den italiensk-amerikanske restauratören Caesar Cardini. En riktig Ceasarsallad består av romansallad, grovt riven parmesanost, kyckling, krutonger och Ceasardressing (gjord av krosssade vitlöksklyftor, mosade sardeller, fransk senap, ägg, olivolja, riven parmesan, och svartpeppar). Den bästa Ceasarsallad jag ätit fanns förut på Brasserie Lipp i Göteborg. Tyvärr har de nu ändrat sitt recept och Ceasarsalladen där är nu ganska medioker. De vanligaste missarna på restauranger är annars att man inte får centimeterstora krutonger (i värsta fall får man en brödbit lagd på salladen), att kycklingen ligger i för stora delar, och att man får hyvlade ostskivor på salladen. Det som alla restauranger har svårast för är att göra en tillräckligt delikat dressing.  I Örebro provade jag därför Ceasarsallad på Stortorget.


Här är Ceasarsalladen jag fick i Örebro. Dressingen och kycklingen var OK, men istället för krutonger fick man en brödbit, parmesanosten var hyvlad och inte grovriven och man hade lagt i gurka, rålök och melon. Ett helgerån!!

lördag 3 september 2011

Nya böcker och nya skor


Så har de då änligen kommit i tryckt form, de två läroböcker som jag varit med och skriva de senaste åren.

Här är de. Akutpsykiatriboken som jag varit redaktör för tillsammans med Erik Brenner och Pia Rydell. Och Alzheimers sjukdom och andra kognitiva sjukdomar som jag skrivit tillsammans med Kaj Blennow, Jan Marcusson och Anders Wallin. Inget är som att hålla en egen nytryckt bok i handen och känna lukten av trycksvärta. Visst är omslagen tuffa?

I rena glädjeyran köpte jag nya löparskor på Löplabbet. Comfort Tride Sockliner. Givetvis var de röda, höstens färg i joggarspåret.

Och här är böckerna och skorna tillsammans, illustrerande höstens trend att förena intellekt och fysik på olika sätt; t.ex. intellektuellt sex, fysisk litteratur.

fredag 2 september 2011

Ungern-Sverige 2-1

Så förlorade vi mot Ungern med 2-1 i Budapest.
Men de har fula spårvagnar....

...och löjliga statyer som sitter på fula staket
Och vi har fortfarande bättre målskillnad

torsdag 1 september 2011

En onyttig måltid.

Idag tyckte jag det var dags att unna mig något onyttigt.

Jag bredde lite fransk senap på en brödbit...

Jag lade på några salladsblad för att ge en lite nyttig touch

Lade på några strängar majonnäs



På detta lite lök

Och sedan ovanpå detta två stora nystekta hamburgare

På dessa två gurkskivor

Och ovanpå dessa två tomater

Några salladsblad igen

Och sedan några skvättar ketchup

Och vips!! Två mustiga hamburgare i flera våningar. Sedan var det bara att gapa stort