söndag 3 mars 2013

Mat vid skidspåret

Idag var det en underbar vårdag. Vad passar då bättre än att sätta sig framför TVn och se skid-VMs femmil? En stolt gammal svensk tradition. Och vad passar bättre än stekt korv att äta vid en sådan högtid? Jag valde ungersk Kolbasz?

Här steker jag korvarna på mina vackra spishäll.

Så här ser de ut med stark senap till. Den här rökta korven är fylld med vitlök och ungersk paprika, som ger den sin karakteristiska smak.

Här har jag dukat upp framför TVn. I flaskan finns hemgjort kolsyrat vatten. Hur det gick på femmilen?. Jo, Johan Olsson vann efter att ha ryckt sig loss redan första milen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar